Mësoni të gatuani pogaçe

01:11 | 4 Nëntor 2017
Trina Galanxhi

Përbërësit

2 vezë

1 gotë vaj

gjysme gote jogurt

3 lugë të gjellës gjalpë

1 lugë kripë

1 maje

2 Pluhur pjekje

2 lugë të gjellës sheqer

1 gotë ujë të vakët

4 gota miell

Në brendësi

djathë

Hapat

Në një enë e derdhni sheqerin, majën, ujin e vakët dhe i përzieni.

Në një pjatë tjetër e derdhim gjalpin, jogurtin, vezët, kripën, vajin vegjetal dhe pluhur pjekjën dhe i përzieni.

Pastaj e gjithë glazurën e derdhni në një enë të përbashkët duke ia shtuar miellin dhe përzier.

Brumin e lëni rreth 30 minbuta në pritje, ia japni formën dhe pogaçet i lyeni me të kuqët e vezës dhe i vëni në furrë për pjekje në temperaturë 180 gradë celsius.

Ju bëftë mirë!

Shpërndaje në rrjete sociale

Lajmet më të lexuara

Të ngjashme

Foto lajm